Il Gewürztraminer è un vitigno a bacca bianca dal carattere inconfondibile, coltivato soprattutto in Alto Adige e famoso per i suoi profumi intensi e avvolgenti. Originario della zona di Termeno (Tramin), da cui prende il nome, si esprime al meglio nei climi freschi e nei terreni minerali delle valli alpine.
Al naso sprigiona un bouquet ricchissimo e seducente: litchi, petali di rosa, agrumi canditi, frutta tropicale e spezie dolci. Al palato è morbido, vellutato e avvolgente, con una freschezza equilibrata che bilancia la sua naturale ricchezza aromatica, regalando un sorso pieno e persistente.
Abbinamenti consigliati: perfetto con piatti speziati, cucina asiatica, crostacei, formaggi erborinati e piatti vegetariani aromatici. La sua intensità lo rende ideale anche come vino da meditazione.
Un vitigno che conquista per la sua personalità decisa, capace di trasformare ogni calice in un’esperienza sensoriale indimenticabile.
