Bombino Bianco

Il Bombino bianco è un vitigno a bacca bianca coltivato  principalmente in Lazio, PugliaBasilicata e Molise

Il Bombino bianco viene vinificato in purezza, dando un vino giallo paglierino, ricco e gradevole, dal gusto pulito. È anche utilizzato come vino da taglio per rinforzare altri vini bianchi troppo deboli. A causa della grande dimensione dei grappoli, le potature devono essere di media lunghezza per evitare di indebolire le piante. Questo vitigno cresce al meglio su terreni secchi, leggeri, silicei o calcarei, ben esposti e possibilmente di collina.

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