Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs Vielles Vignes Champagne Paul Sugot

Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Francia
Temperatura: 10°
Colorazione: Giallo Intenso

Denominazione: Champagne AOC

Note: I grandi vini derivano da grandi uve e sono il risultato di un lavoro intenso, nel rispetto della tradizione. Con questo spirito, Maison Paul Sugot presenta questo champagne. Profumi intensi, crosta di pane e fiori bianchi. In bocca è rotondo e sensuale, con finale equilibrato e lunghissima persistenza.

Vinificazione & Affinamento: assemblaggio delle migliori uve di Chardonnay della maison, provenienti da Avize. È ottenuto esclusivamente da uve di viti di età compresa tra i 48 e 110 anni. Permanenza sui lieviti per almeno 10 anni. Dosaggio: 5,5g/l

Abbinamenti: da abbinare ad plateaux di mare e degustazione di ostriche.