Cuvée Du Cinquantenaire Champagne Blanc de Blancs Brut Magnum Champagne Veuve J.Lanaud
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: Chardonnay100%
Formato Bottiglia: 1,5l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 11°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Dorato
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumato di frutta, gli agrumi sono dominanti. Gusto armonioso, corposo ed equilibrato, punta acida che richiama gli agrumi. Nel complesso grande morbidezza.
ABBINAMENTI
Ottimi gli abbinamenti culinari con crudi di pesce e sushi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
100% Chardonnay con prima fermentazione in acciaio e permanenza sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Vinificazione con fermentazione malolattica. In seguito alla sboccatura, viene rabboccato con lo stesso vino riserva. Segue un riposo in bottiglia per 3 mesi.
Premiato:
- 2018: Argento World Decanter Wine Awards
- 2018: Argento Concours Mondial de Bruxelles
