Champagne Brut Cristal Brut 2015 Louis Roederer Astucciato
CARATTERISTICHE
Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Montagne de Reims - Vallée de la Marne - Côte des Blancs,
Vitigni: Chardonnay 40% - Pinot Nero 60%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 10°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Dorato Brillante
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lo champagne iconico voluto dallo Zar di Russia. Il naso è ricco di sentori iodati e di frutta gialla, spicca la tendenza agrumata e una particolare sensazione di mandorla. In bocca si apre vivace e ricco, riportando le sensazioni olfattive legate agli agrumi e alla sapidità del terreno calcareo tipica del terroir. Eleganza e potenza fuse in maniera eccellente.
ABBINAMENTI
Uno champagne che va d'accordo con caviale e crostacei, sashimi e cruditè di mare.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, e la produzione avviene solo nelle annate in cui la maturazione dei grappoli raggiunge il massimo della qualità. Iconico e lussuoso, sprigiona eleganza e purezza a non finire.