Primitivo IGT Salento 2021 L'Essenza di Puglia

 Annata: 2021

 Denominazione: Primitivo Salento IGT

Regione: Puglia (Italia) 

 Vitigni: Primitivo 100%

Formato Bottiglia: 0,75l 

Gradazione Alcolica: 14% 

Temperatura di Servizio: 18°C

 Allergeni: Solfiti 

Colore: Rosso Rubino 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Frutta Rossa matura, gusto avvolgente.

ABBINAMENTI

Ottimo con taglieri di formaggi stagionati ed erborinati, piatti a base di selvaggina, dolci al cioccolato fondente.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in rosso e macerazione delle uve alla temperatura di 20-24°C per 20-25 giorni. Affinamento in acciaio inox 8 mesi e botti di rovere francese 4 mesi poi bottiglia.

TE LO CONSIGLIAMO PERCHÈ...

Primitivo L’Essenza di Puglia è un vino caldo e generoso, che sa di sole, ciliegie sotto spirito e spezie del sud. Ideale per chi cerca intensità e passione nel bicchiere, senza compromessi.