Gin Ever

Formato: 700ml
Gradazione: 42%
Provenienza: Spagna
Temperatura: 0-10°
Colorazione: Limpido

Note: Gin EVER è un gin unico e particolare. Composto 10 botaniche scelte appositamente per la loro qualità e unicità. Le montagne di Alicante sono storicamente molto ricche di specie botaniche come ginepro, rosmarino e menta piperita. A loro si aggiungono la scorza di arancia dolce e la scorza di limone, che regalano un viaggio tra i prodotti autoctoni a cui si affiancano altri ingredienti di indiscutibile qualità, come il cardamomo indiano, il coriandolo marocchino, l'angelica e la menta.

Gin EVER viene distillato in un tradizionale alambicco di rame utilizzando un processo di distillazione dei cereali a tre fasi. La prima fase comprende solo alcuni degli elementi che danno carattere al prodotto. L'arrivo della seconda fase riesce a donare al Gin EVER la sua caratteristica morbidezza, tanto che con la terza fase viene utilizzato solo il cuore. Come risultato di questa attenta e tradizionale produzione, Gin EVER è stato insignito della medaglia d'oro dal Concorso Internazionale CINVE 2012 e CINVE 2013, concorso internazionale la cui giuria è composta da esperti provenienti da 30 paesi.