Ayala
Champagne Brut Nature - Ayala
€50,00
Formato
Vitigno
Provenienza
€50,00
Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Francia
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Oro Chiaro
Denominazione: Champagne AOC
Note: Naso fine, si delinea con molta precisione intorno alle note agrumate e saline. Gusto schietto e complesso allo stesso tempo. Si caratterizza per la purezza e tensione. Rivela note minerali dai sentori di pompelmo e frutti bianchi.
Vinificazione & Affinamento: 4 anni di affinamento sulle fecce fini.
Abbinamenti: si sposa perfettamente a tutti i piatti a base di pesce: ostriche, pesci e crostacei crudi, ricci di mare, caviale. Accompagna a meraviglia anche la cucina tailandese o ancora sushi, maki o sashimi.
Premiato:
- Wine Spectator 90/100
- James Suckling 92/100
