Terre del Barolo
Dolcetto d'Alba DOC Le Rondini 2022 Terre del Barolo
€12,40
Formato
Vitigno
Provenienza
€12,40
Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 11,5%
Provenienza: Piemonte
Temperatura: 16-18°
Colore: Rosso Rubino con riflessi violacei
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Note: Al naso è fruttato e fresco, sentori intensi di frutti rossi. Al palato è asciutto e armonico, dal piacevole retrogusto ammandorlato.
Vinificazione & Affinamento: diraspapigiatura, fermentazione alcolica e macerazione di 4/6 giorni a temperatura controllata (24-26°C) con rimontaggi frequenti. Affinamento in vasca per 3/4 mesi e imbottigliamento.
Abbinamenti: antipasti semplici, pasta e risotti, ideale abbinamento alla cucina di tutti i giorni.
