Tenuta Villanova
Ribolla Gialla Collio Friuli DOC 2021 Tenuta Villanova
Title
€14,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2021
Denominazione: Collio DOC
Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigni: Ribolla Gialla100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 12°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino con Riflessi Verdolini
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo lieve e floreale con note di mela verde. Sapore asciutto e fragrante.
ABBINAMENTI
Eccellente come aperitivo con crudité di pesce e sushi. Da provare con le sarde, la frittura di pesce e uova di pesce.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Affinamento in acciaio con maturazione sui lieviti per 4 mesi con frequenti batonnage.