Mandi's
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2023 Mandi's
€7,20
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigni: Ribolla Gialla100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 12°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumi di frutta gialla matura e bouquet di fiori. Al gusto è fortemente minerale, sapido ed elegante.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento con sushi, antipasti di mare, carni bianche in umido.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, così come la maturazione di 6 mesi sulle fecce fini, rimesse in sospensione settimanalmente tramite la pratica del batonnage.
