L'Essenza di Puglia

Negroamaro IGT Salento 2022 L'Essenza di Puglia

€20,00
Formato
Vitigno
Provenienza
 
€20,00
 

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Puglia
Temperatura: 15-18°
Colorazione: Rosso Rubino Intenso

Denominazione: Salento IGT

Note: Equilibrato, morbido e di buona persistenza.

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in rosso e macerazione delle uve alla temperatura di 20-24°C per 20-25 giorni. Affinamento in acciaio inox 8 mesi e botti di rovere francese 4 mesi poi bottiglia.

Abbinamenti:  taglieri di formaggi stagionati ed erborinati, piatti a base di selvaggina, dolci al cioccolato fondente.