Si abbina con piatti speziati, carni rosse, formaggi e salumi, accompagnando preparazioni saporite con coerenza e personalità.
Cantina Sampietrana
"Cinquantino" Puglia Primitivo IGP 2023 Cantina Sampietrana
€12,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Primitivo Puglia IGT
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Vitigni: Primitivo 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 18°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Rubino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Da Primitivo 100%, è un rosso intenso e mediterraneo che coniuga ricchezza aromatica e struttura. Al naso si presenta fruttato e fresco, con note di frutti a bacca rossa che ne definiscono il carattere pieno e invitante.
Al palato è asciutto ma corposo, con una trama avvolgente e ben equilibrata che valorizza la generosità del vitigno.
ABBINAMENTI
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
L’affinamento in botti di rovere per 6–8 mesi contribuisce ad arrotondare il sorso e ad aggiungere lievi sfumature speziate.
