Montepalà Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018 Corte Aleardi

CARATTERISTICHE

Annata: 2018

Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC

Nazione: Italia

Regione: Veneto

Vitigni: Corvina 65% - Corvinone 25% - Rondinella 10%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13,5%

Temperatura di Servizio: 20°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Granato Intenso

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Profumi di prugne, frutti di bosco, ciliegie e marasche. Vino corposo e robusto, complesso e armonico, con un equilibrio tannico ottimo. E' elegante e avvolgente.

ABBINAMENTI

E' adatto a carni arrosto e alla griglia, formaggi stagionati.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Maturazione per 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.