Domaines Preignes
Viognier Tradition IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes
€12,50
Formato
Vitigno
Provenienza
€12,50
Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Francia
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Giallo Paglierino
Denominazione: Pays d'Oc IGP
Note: Al naso note di frutta esotica e agrumi. In bocca è elegante, armonioso e molto aromatico, si percepiscono sentori di albicocca.
Vinificazione & Affinamento: Vigne della porzione della de "La Moure", una vigna piantata nel 1982 su terreno basaltico. Vendemmia meccanica di notte e con giornate asciutte ed eseguita in due tempi per evitare l'ossidazione delle uve. Fermentazione solo con lieviti indigeni e a bassa fermentazione per 15 giorni.
Abbinamenti: Ottimo con carpacci di pesce, salmone, sogliola grigliata, zuppe di pesce. Perfetto per l'aperitivo.
Premiatissimo!