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S'Elegas Nuragus di Cagliari DOC 2023 Argiolas

Argiolas

€9,00

750ml
Nuragus
Italia - Sardegna

Annata: 2023
Formato: 750ml
Gradazione: 14%
Provenienza: Sardegna
Temperatura: 9°
Colorazione: Giallo Paglierino 

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC


Note: Al naso è fruttato e floreale, frutta e fiori gialli. Grande armonia. Il gusto è morbido e ricco con un retrogusto amarognolo, tipico del vitigno.

Vinificazione & Affinamento:Pigiatura e spremitura in presse pneumatiche ad azione molto soffice, decantazione naturale intorno ai 10°C, fermentazione in tini inox termo-controllati a 16/18°C per circa 18 giorni, conservazione in tini con regolazione termica e protezione gas inerte. Affinamento in bottiglia per 1-2 mesi prima della messa in commercio.

Abbinamenti: Perfetto con antipasti di mare e terra, pietanze marinare, formaggi a pasta molle.


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