Marchesi Antinori
Vermentino Bolgheri DOC 2023 Tenuta Guado al Tasso
€15,50
Formato
Vitigno
Provenienza
€15,50
Annata: 2023
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli
Denominazione: Bolgheri DOC
Note: Agrumi, fiori bianchi e frutta esotica. Persistente e sapido, con finale fresco.
Vinificazione & Affinamento: le uve sono state diraspate, delicatamente pigiate e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica una temperatura di 16 °C. I diversi lotti sono stati accuratamente e regolarmente valutati e assemblati. Imbottigliamento nel mese di gennaio.
Abbinamenti: Da abbinare con spaghetti ai frutti di mare, crostini con acciughe del Cantabrico e fiori di zucca, insalata di mare.