Nodo D'Amore Rosso Trevenezie IGT 2021 Farina Wines

CARATTERISTICHE

Annata: 2021

Denominazione: Trevenezie IGT

Nazione: Italia

Regione: Veneto & Trentino

Vitigni: Corvina 65% - Merlot 25% - Teroldego 10%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14%

Temperatura di Servizio: 18°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino Brillante

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso rosa canina in confettura, ribes, frutti rossi e sentori di petali appassiti. Speziato di cannella, pepe nero, chiodi di garofano e cardamomo, note balsamiche di resina. Al palato si presenta avvolgente, fresco, delicatamente tannico, con un finale intenso e persistente.

ABBINAMENTI

Si accompagna a carni rosse, bolliti, arrosti e formaggi stagionati. Perfetto con intingoli e cacciagione in umido. Da provare con anguilla affumicata e piatti a base di pesce grasso.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Affinamento per il 30% in barriques nuove ed il 70% in botti di rovere di Slavonia, successivo affinamento in bottiglia.