Masseria Frattasi
Fiano Beneventano IGP 2021 Masseria Frattasi
€16,00
Formato
Vitigno
Provenienza
€16,00
Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Campania
Temperatura: 12°
Colorazione: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli
Denominazione: Fiano Beneventano IGP
Note: Al naso il profumo ricorda il frutto della passione i fiori di melo. Al gusto è secco e richiama le note olfattive.
Vinificazione & Affinamento: Macerazione pellicolare prefermentativa a freddo. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale. Affinamento in acciaio per tre mesi e successivo riposo in bottiglia.
Abbinamenti: ottimo con pasta e ceci.
