Il Friulano, noto anche come Tocai Friulano, è un vitigno bianco autoctono della regione del Friuli-Venezia Giulia. Questo vitigno ha una storia antica, con documenti scritti che risalgono a oltre due secoli fa. Inizialmente, il vino veniva chiamatoTocai Friulano, ma nel 2007 fu ufficialmente cambiato il nome inFriulanoper evitare confusione con il vino ungherese Tokaji.
Il Friulano ha un profilo aromatico intenso, con note dimela,peraemandorla. Al gusto, èsecco,mineralee presenta una piacevole acidità.
