Champagne Brut Rosé Paul Clouet

Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Francia
Temperatura: 6-8°
Colorazione: Rosa Tenue

Denominazione: Champagne AOC

Note: Al naso emergono note erbacee accompagnate da tracce di sottobosco, mentre sul finale spiccano ricordi di ribes e scorza di agrumi. In bocca si gioca tutto con un sorso elegante e secco, di buona struttura ed equilibratissimo, che lascia spazio a un finale persistente.

Vinificazione & Affinamento: vinificazione in serbatoio di acciaio inox termoregolato. Malolattica svolta. Invecchiamento sui lieviti per almeno 36 mesi.

Abbinamenti: Perfetto per l'aperitivo e per la cucina di mare.