
Marchesi Antinori
Franciacorta DOCG Rosè Tenuta Montenisa
Title
€28,00
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Lombardía
Temperatura : 7-9°
Coloración : Rosa cereza
Denominación : Franciacorta DOCG
Notas : Espuma cremosa con perlage fino y persistente. A nivel aromático es fragante y decidido, caracterizado por la peculiaridad inconfundible del Pinot Noir, con vagos recuerdos de flores silvestres secas. En boca destaca por su frescor.
Vinificación y Crianza: El mosto 'flor' realizó la primera fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. La segunda fermentación en botella en contacto con las levaduras se realizó durante los siguientes 24 meses.
Maridajes : Para combinar con espaguetis con marisco, mejillones salteados, tartar de medregal.