Franciacorta Riserva DOCG Contessa Maggi Tenuta Montenisa
Añada : 2011
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Lombardía
Temperatura : 7-9°
Coloración : Amarillo dorado
Denominación : Franciacorta Riserva DOCG
Notas : Flores de acacia, flores silvestres, fragancias cítricas, aromas de cáscara de lima, melocotón blanco maduro, pera Williams, suaves matices de pastelería y miel, toques de corteza de pan y especias suaves. El sorbo es particularmente intenso y complejo.
Vinificación y Crianza: El Franciacorta Brut "Contessa Maggi" de la bodega Tenuta Montenisa Antinori es un vino espumoso añejo elaborado en una de las zonas más reconocidas para este tipo de etiquetas. Se elabora con un coupage de uvas Chardonnay y Pinot Noir y posteriormente se envejece durante al menos 40 meses con sus propias levaduras.
Maridajes : Para combinar con espaguetis con marisco, rollitos de gambas, sushi.