Serprino DOC 2022 Bodega Colinas Euganeas

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 11%
Origen : Véneto
Temperatura : 6°
Color : Amarillo pajizo con matices verdosos, espuma blanca y evanescente

Denominación: Colli Euganei DOC

Notas : Nariz afrutada, fresca y armoniosa en boca, con un final ligeramente sabroso.

Elaboración de vino y crianza: La presencia de fósiles marinos en el territorio de las Colinas Euganeas da testimonio de su origen: un archipiélago de islas volcánicas que surgió hace 130 millones de años. Los fuertes relieves separados por valles frescos, la adecuada exposición solar y la mezcla de los depósitos aluviales con las rocas volcánicas desintegradas, determinan intensas características cualitativas en las uvas. Estas peculiaridades confieren a los vinos espumosos vivacidad, finura y un sabor agradable.

Maridajes: Es fácil de beber si se sirve como aperitivo y excelente en entrantes a base de pescado, excelente también durante toda la comida con alimentos no especialmente exigentes.