Paul Clouet
Champán Brut Rosado Paul Clouet
Title
€58,90
Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Francia
Temperatura : 6-8°
Coloración : Rosa pálido
Denominación : Champán AOC
Notas : En nariz emergen notas herbáceas acompañadas de restos de sotobosque, mientras que en el final destacan notas de grosellas y piel de cítricos. En boca todo se desarrolla con un sorbo elegante y seco, con buena estructura y muy equilibrado, que deja espacio a un final persistente.
Vinificación y Crianza: vinificación en depósito de acero inoxidable termorregulado. Maloláctica realizada. Crianza sobre lías durante al menos 36 meses.
Maridajes : Perfecto para un aperitivo y cocina marinera.