Manzoni Moscato Vino Dulce Espumoso Borga
Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 7%
Origen : Véneto
Temperatura : 6-8°
Coloración : Rosa pálido
Denominación: Vino Espumoso
Notas : Se abre en nariz con notas fragantes de cereza, frambuesa y melocotón de tabaco, seguidas de notas cítricas y florales de flor de naranja. En boca contiene un dulzor agradable, bien equilibrado por el decisivo brío de frescura típico del Raboso Piave. El final se relaja con recuerdos de pequeños frutos rojos.
Vinificación y Crianza: Luego de una criomaceración de 12 horas en contacto con los hollejos, se realiza un suave prensado. La segunda fermentación se realiza en autoclave directamente del mosto (a temperatura controlada), esto permite conservar los aromas primarios de la uva.
Maridaje: tartaletas de frutos rojos, tartas de frutas frescas.