Grechetto

Grechetto es una variedad de uva blanca muy extendida principalmente en Umbría y otras regiones del centro de Italia. Esta vid se considera autóctona de Umbría y tiene una historia fascinante. El término “Grechetto” hace referencia a una familia de vides que formaban parte del grupo “ Greci ”.

El vino obtenido de Grechetto tiene una Color pajizo intenso , buena estructura y aromas intensos y elegantes , con notas frutales características. El contenido de alcohol es generalmente bastante alto y la acidez limitada .