“Le Mesnil-sur-Oger” Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Zéro Dosage 2016 Michel Gonet

Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Francia
Temperatura : 12°
Coloración : Oro

Denominación: Champán AOC

Notas : Fragante con frutas, los cítricos son dominantes. Sabor armonioso, con cuerpo y equilibrado, toque ácido que recuerda a frutas cítricas. Gran suavidad en general.

Vinificación y Crianza : 100% Chardonnay con primera fermentación en acero y permanencia sobre las lías durante un mínimo de 36 meses. Vinificación con fermentación maloláctica. Tras el degüelle se completa con el mismo vino reserva. Seguido de reposo en botella durante 3 meses.

Maridajes : excelentes maridajes culinarios con pescado crudo y sushi.

Premios y reconocimientos:

• 2018: Premios Mundiales de Vino Decanter de Plata
• 2018: Concurso Mundial de Plata de Bruselas