Domaines Preignes

Viognier Tradición IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes

€12,50
Formato
Variedad de uva
Procedencia
 
€12,50
 

Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Francia
Temperatura : 16-18°
Coloración : Amarillo pajizo


Denominación: Pays d'Oc IGP

Notas : En nariz notas de frutas exóticas y cítricos. En boca es elegante, armonioso y muy aromático, con notas de albaricoque.

Vinificación y Crianza: Viñedos de la porción "La Moure", viñedo plantado en 1982 sobre suelo basáltico. Vendimia mecánica en horario nocturno y en días secos y realizada en dos etapas para evitar la oxidación de la uva. Fermentación únicamente con levaduras autóctonas y de baja fermentación durante 15 días.

Maridajes : Excelente con carpaccio de pescado, salmón, lenguado a la plancha, sopas de pescado. Perfecto para un aperitivo.

¡Muy recompensado!