Ideale per aperitivi, si abbina con frittelle di zucchine, ceviche, pesce al vapore e insalate miste, accompagnando piatti freschi e leggeri con equilibrio ed eleganza.
Les Vignerons de Mancey
“Matescense” Mâcon Blanc AOP 2023 Le Vignerons de Mancey
€18,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Mâcon Blanc AOP
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Vitigni: Chardonnay 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Da Chardonnay 100%, è un bianco elegante e immediato che esprime con chiarezza la freschezza del vitigno. Al naso si apre con aromi di acacia, pera e agrumi, che delineano un profilo fragrante e luminoso.
Al palato è ricco e rotondo, con una struttura armoniosa che mantiene grande piacevolezza di beva.
ABBINAMENTI
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La pressatura soffice e la vinificazione con affinamento in acciaio preservano purezza aromatica e precisione gustativa.
