Castellare di Castellina

Chianti Clásico DOCG 2021 Castellare di Castellina

 
€17,90
 

Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13,5%
Origen : Toscana
Temperatura : 18°
Coloración : Rojo Rubí

Denominación: Chianti Clásico DOCG

Notas : En nariz es fragante, fresco con agradables notas de frutos rojos, regaliz, grosellas y un ligero toque de vainilla. Predominan las notas típicas del Chianti Sangiovese. En boca expresa un agradable dulzor, es redondo, suave y sabroso. Acidez y persistencia caracterizan un retrogusto muy elegante.

Vinificación y Crianza : fermentación en depósitos de acero. Crianza en barricas y botellas usadas durante 7 meses

Maridajes: Un vino muy versátil que prefiere platos estructurados e importantes. Sin duda, también combina bien con platos húmedos y quesos de mediana curación.

Altamente premiado:

  • 97/100 Notas de jardines
  • 94/100 Vinoso
  • 92/100 Robert Parker