La finca Preignes Le Vieux se levanta sobre los restos de un castillo del siglo XIII, anteriormente un asentamiento romano, entre Béziers y Agde. Se extiende sobre 3 terruños en más de 270 hectáreas: volcánico, de grava y el llamado llano. Esto le permite cultivar 21 variedades de uvas. Una paleta de aromas y sabores inigualable.
