Aleaticoes una variedad de uva negra semiaromática, concretamente azul-bermellón.Lo más probable es que se trate de una mutación delMoscato negro toscano.
El aleatico se seca principalmente para la obtención de vinos dulces de postre, del tipo dulce , de cosecha tardía , passito o licoroso . Es un vino de gran color y consistencia, intenso y muy complejo.