Trentino Alto Adigio - Vinos

Trentino -Alto Adigio , una región montañosa situada en el noreste de Italia, es conocida por su viticultura de alta calidad.

El paisaje de Trentino, que se extiende desde el lago de Garda hasta las terrazas del valle de Cembra, se caracteriza por las viñas. Los Dolomitas y los numerosos lagos generan diferentes microambientes climáticos, favorables para el cultivo de la vid. La compleja morfología del territorio crea una variedad de zonas de viñedos con peculiaridades específicas, que hacen que los vinos de Trentino sean únicos.

La superficie de viñedos en Trentino supera las 10.000 hectáreas, con un 74% de uvas blancas y un 26% de uvas negras.

Además de cepas internacionales como Pinot Grigio , Chardonnay , Müller Thurgau , también hay cepas autóctonas como Nosiola , Teroldego y Marzemino .

La región tiene 5 DOC: trentino , Trento , Teroldego Rotaliano , Valdadige Y Casteller , además de 2 IGT: Viñedos de los Dolomitas Y Vallagarina .